I lupini anche detti fusaglie sono le leguminose a maggior apporto proteico insieme alla soia, un toccasana per la salute soprattutto se sciacquati, la loro naturale conservazione è in salamoia. Questa marca sono particolarmente grandi e gustosi, cotti a puntini ne troppo morbidi ne troppo duri ne troppo amari. Consigliatissimi