Piselli spezzati

La minestra di piselli spezzati con il riso, le patate e il prezzemolo me la

faceva sempre mia nonna, quindi ho proprio un legame affettivo e d'inverno la faccio almeno una volta alla settimana.

Tengo sempre una confezione in casa perché li trito a farina e ci preparo la

farinata!

Piselli spezzati da mettere in ammollo x una notte buonissimi

Ottimo per avere un po' più legumi nella dieta! Buoni

Abolire la solita confezione in plastica, per il resto, questi piselli secchi sono ottimi per

fare la minestrina/vellutata di piselli spezzati. Un confort food per l'inverno (ma non solo!) di tutto rispetto.