Uovo plant based

Molto facile da preparare, consistenza che ricorda moltissimo l’uovo e gusto simile (aggiungendo curcuma e curry gusto TOP)

Prodotto ottimo sia per fare una frittata con la verdura che come condimento della pasta! Nel cucinarlo con la pasta qualche tocchetto di seitan croccante sta benissimo! Lo consiglio! This product is excellent both for making an omelette with vegetables and as a topping for pasta! When cooking it with pasta a few chunks of crispy seitan are great! I recommend it! #rifugiomiletta #santuariocapraliberatutti #santuariovegan

Allora, c’è da dire che ero molto scettica perchè ne ho lette di tutti i colori su questo preparato! Io NON ho assolutamente seguito le indicazioni sulla confezione, sono andata ad occhio con l’acqua, ho aggiunto spezie (curry e curcuma) e “sale vegano”, ci ho mischiato qualche zucchina e soprattutto…l’ho cotto in microonde! In un contenitore ad hoc, ho mischiato il composto con spezie e liquidi e ho cotto in microonde alternando ad ogni minuto una bella spappolata con la forchetta e devo dire che sono soddisfatta 🤣 per questa porzione ho usato 25gr di preparato

Ancora lo trovo difficile da usare. Non trovo il punto esatto di cottura come uova strapazzate. Non l’ho ancora provato in altre ricette

Incredibile l' odore,poi però quando si mangia si capisce che è vegetale ma buono.