🇮🇹
Buonissima zuppa 🍲 che si ispira evidentemente alla tradizione contadina.
Infatti ha diversi tipi di cereali
e legumi: orzo, farro, lenticchie, piselli e cicerchie. Ed è bio. 🌱
Io la metto a bagno già dalla sera prima, e la faccio cuocere per circa 30-40 minuti.
Condisco con olio e sale ed è pronta. Una botta di salute... E gusto 😋
La trovo nei supermercati biologici ad un prezzo accessibile.
#legumi #cereali #biologico
