Budino al cocco

Ero tanto esaltata all' idea di provarlo...un budino al cocco, mai visto prima! Nelle indicazioni

di preparazione c è scritto di usare un qualsiasi latte vegetale, quindi ho utilizzato quello di riso, che da bere così non mi piace molto...ebbene, più che un budino è venuta una gelatina irregolare...abbastanza disgustosa sia come consistenza che da vedere 😢 Delusione profonda...ma voglio dargli un altra occasione, con un latte di soia. Giki per #catsofabillion #catsofabv

Preparato per budino al cocco.
#veganisnotscary
#rifugiomiletta

Ragazzi, da amante del cocco, questo è fotonico! 😍😍
Non preparatelo con la bevanda vegetale, come

suggerito. Usate invece la panna (quella da montare, ma non montatela) e verrà sicuramente meno sana, sicuramente più pesante, ma deliziosa!
Con mezzo litro di panna, sono riuscita a preparare quattro monoporzioni e vi giuro che mi è sembrato di mangiare una panna cotta al cocco (probabilmente perché, alla fine dei conti, è esattamente quello che ho fatto 😂😂).

A casa lo hanno adorato tutti.

Si prepara molto velocemente ed è buono! Apprezzo il fatto che si possa zuccherare a

piacere, ma sinceramente avrei preferito fosse più marcato il gusto di cocco.

Polvere per budino al cocco. Ottimo freddo. Biologico e senza glutine