Albóndigas veganas con tallarines de espelta, xiitake y tofu

Este bol de comida preparada perfecto para llevar al trabajo es una maravilla. Además de tener mucho sabor, tiene una gran variedad de nutrientes necesarios en el día a día. 😊 Me ha encantado encontrar un plato tan elaborado vegano ya preparado.

Aunque todavía no lo he probado ya tengo muchas ganas. Parece nutricionalmente un plato muy completo pues lleva pasta, verduras, tofu, proteína de la "carne" vegetal...

Plato vegano preparado de Ametller Origen. Con albóndigas veganas, tallarines, shitakeb y tofu. 4,99€.

Estaba muy rico, llena bastante, quizás le añadiría alguna salsilla más y que el envoltorio no fuera de plástico. Por lo demás muy bien.