Davanti al banco frigo dell'"Esselunga, alla vista di queste #cotolette, sono stata presa da un
tormento etico: lasciarle lì, e quindi non contribuire ad arricchire una ditta che si è resa e continua a rendersi responsabile di inumana crudeltà verso gli animali visti unicamente come fonte di profitto, o invece comprarle per incrementare le vendite di prodotti vegetali nella speranza che questo induca un cambiamento di rotta e una riconversione di questi luoghi di morte in impianti di produzione di prodotti veg?
Alla fina ha prevalso il mio lato ottimista e ho voluto dare una possibilità al cambiamento.
Le ho comprate e non mi sono dispiaciute affatto!
Le ho cotte al forno senza aggiunta di olio e la #panatura è rimasta ben aderente all'interno. Sono più grandi di altri prodotti simili, ma estremamente #sottili e quindi croccantissime, tanto che, dopo averne mangiata già metà in purezza per percepirne il sapore autentico, ho "annaffiato" l'altra metà con del succo di limone per ammorbidirla e mangiarla meglio.
Sono senza #soia, ma a base di proteine di piselli (e tanta altra roba: la lista #ingredienti è lunghina... ). La #confezione è in #plastica.
Il #prezzo è alto, ma se dovessi trovarle in #offerta potrei anche riprenderle.
