Chorizo

Chourizo a base de soia. Bastante suave, e gustoume a textura

Está muy rico de sabor y hasta huele a chorizo. Muy bien imitado. Tiene proteínas,

hierro y B 12. Lo que no me gusta es que tiene la marca de vegano pero luego en la etiqueta te pone que puede contener trazas de huevo y leche. No me fijé bien cuando lo compré, porque vi el sello de vegano y no miré más. No sé si es error en los ingredientes que ponen esa advertencia a todo por si acaso y no se dan cuenta de quitarlo en los productos veganos o no es error, en cuyo caso, no puedes certificar algo como vegano si puede no serlo y puede estar contaminado, o sea que, o cambian los ingredientes o quitan el sello de vegano, porque las dos cosas son incompatibles y genera dudas y malestar sobre si lo que estás comiendo es realmente vegano.