#bevandavegetale a base di #soia da usare come sostituto del latte di origine animale. La
soia viene raccolta senza sfruttare il territorio occupato dalle foreste pluviali e quindi l'azienda si impegna nell'ottenere il loro prodotto tramite una #agricolturasostenibile. Il packaging è composto all'89% da materiale di origine vegetale, anche il tappo stesso lo è, in caso ci fossero dubbi su come smaltirlo la #alpro fornisce un sito internet sul quale vengono riportate le istruzioni per il corretto smaltimento. Passando alla bevanda la trovo molto gradevole, mi spiace solo che contenga zucchero ma basta non aggiungerlo quando la si consuma. Se si ha a disposizione un montatore per latte con questo prodotto si ottiene lo stesso risultato di un prodotto a base di latte animale, ha una bella schiuma cremosa e vellutata che non smonta subito. È una bevanda con un basso contenuto di calorie ed è arricchita da vitamine B2, B12 e D2. Il prezzo ovviamente è maggiore rispetto ad un prodotto di origine animale ma considerando che mezzo litro l'ho consumato in quattro colazioni penso che 1,20€ vengano ben ammortizzati. Tra tutte le bevande vegetali forse questa è una delle mie preferite.
