Polpette di lenticchie

Ero già contenta della confezione in cartoncino e ci avrei scommesso che internamente non c

era altro imballo..... invece mi sono sbagliata🙄c era una vaschetta in plastica......il contenuto era di undici polpette, biologiche, ingredienti di tutto rispetto fra cui ovviamente lenticchie ma anche fiocchi di avena, patate, prezzemolo, coriandolo, cumino......le ho scaldate in padella, rigirandole poco perché son molto delicate e tendono a disfarsi...buone, sicuramente promosse 👍👍👍

#rifugiomiletta

Polpettine surgelate, le ho messe in mwo pochi minuti e me le sono mangiate assieme

al mio beneamato couscous. Davvero molto buone, le ricomprerò #rifugiomiletta

Polpettine di lenticchie rosse che ho acquistato all’Esselunga , spinta un po’ dalla

curiosità , ma anche dal fatto che erano in offerta assieme a tanti altri prodotti veggie 🌱!

Le ho ripassate in padella con dell’olio evo , prezzemolo 🌿, rosmarino che io adoro🤤, cipolla 🧅 di Tropea !
Il gusto è molto buono e piacevole al
palato , l’unica cosa è la consistenza !
🤔 si spappolano un po’ e tendono a rimanere poco compatte !
Magari proverò a cambiare metodo di cottura la prossima volta ( forno o friggitrice ad aria ) !
Comunque dai , una volta ogni tanto si può fare . 👍🏻

#fakemeat
#veganmeatballs
#veganballs
#lenticchierosse
#veganisnotscary
#govegan
#goveganfortheanimals
#abillionlove
#rifugiomiletta
#santuariocapraliberatutti
#unazampaperlaspagna
#glutenfree
#crueltyfree

Buone ma con qualche salsa, visto che sono molto asciutte. #rifugiomiletta

Buone ma durante la cottura mi si sono sfaldate completamente e sono diventate semplicemente lenticchie

con piccole verdurine, leggermente speziate. Non so se le ricomprerei, penso che piuttosto si potrebbero preparare tranquillamente e anche velocemente a casa. Se non avete il tempo però non sono male come salvapranzo
Yuka 100/100