🇧🇷
Além de usar a farinha Panko para empanar eu também uso para fazer farofa. Gosto
muito dessa marca. Fica tudo muito crocante : )
muito dessa marca. Fica tudo muito crocante : )
E tão levinho. Usei no preparo de berinjela frita, bem condimentada.💚🌱
textura dos hambúrgueres veganos.
japonês usado para migalhas de pão ou farinha de pão. E não, não se trata de uma marca de farinha, como você provavelmente imaginou.
Ela contém flocos maiores e mais textura, além de dar um toque a mais de crocância às receitas.
Esta farinha tem origem japonesa e, justamente por isso, é mais utilizada em pratos asiáticos, como tempurá e sushi roll, por exemplo. Por ter uma textura mais crocante, a farinha Panko garante que o alimento absorva menos gordura.