lalespa
Fragoloso al punto giusto, più fresco di un classico alla crema, ma decisamente da provare..!
Potete trovare sempre un posto del giorno, fresco e di stagione..e non poco creativo! Ricordatevi di lasciare un buco per i dolci buonissimi!
Funghi ostrica, orecchione, Pleurotus ostreatus..chiamateli come volete, ma sono buonissimi! La panatura croccantissima e leggera (di mais!) li rende irresistibili..vi sfido a non mangiarli con le mani..! hihi
Un grande classico rivisitato alla mediterranea (anzi ligure!) maniera. La salsina fresca e prelibata smorza il gusto deciso del burger.. ottima combo!
Gnocchetti di patate e tempeh con pomodorini, aglio e basilico, in salsa di zucca. Equilibrio di gusti meraviglioso, consistenza perfetta degli gnocchi in contrasto con la scioglievolezza della cremina di zucca.
Di hummus se ne trovano tanti in giro, ma questo è sicuramente tra i più buoni provati..delicious..!
Classico wrap con fafel..ma in stile greco! ..veganFeta, olive, cipolla, e (aggiunta mia personale!) jalapeno..! ..il tutto ammorbidito da una salsina a metà tra la maio e il tzatziki..meraviglia..
.. ottimo anche il mango more
#diprovenienzalocale, #rifiutizero, #organico
Finalmente un'alternativa 100% vegetale in piena regola.. menù gustoso e di buone proporzioni. Cento punti per la riduzione al minimo dei rifiuti con l'utilizzo di bicchieri, ciotoline e posate lavabili, al contrario della more


Finca Fabian...veramente buono..!! ..bio, vegan e carbon proof certified..cosa vuoi di più..!?
..13 gradi e non sentirli..fino a quando non ti alzi..!? ..profumatissimo, floreale e agrumato..in bocca esplode un'aciditá ed more

Bruschettona con hummus, insalatina, melograno e germogli di barbabietola..! ..un tocco di tabasco e il gioco è fatto..!