francescagallesi
Plant based 🌱 baking obsessed 🍪
Questa cheesecake è veramente sensazionale. Inspiegabile come abbiano ottenuto un sapore e una consistenza cosi simili a una vera cheesecake ma va bene così. 10 e lode
Possibilmente la pizza più buona che abbia mai mangiato, l’impasto veramente incredibile, leggerissimo e perfetto. Io ho aggiunto la salsiccia che era molto realistica.
Buono l’impasto di questa girella vegana, con marmellata di fragole e gocce di cioccolato. Non particolarmente friabile
Ottima barretta proteica, temevo che questa al cioccolato bianco fosse stucchevole ma non è troppo dolce per i miei gusti.
Farinata di ceci classica, ottima nella sua semplicità.
Le patate erano molto buone ma la vera protagonista era la maionese. Veramente eccezionale
Penso che fosse un’esclusiva per lo street food del primo maggio, ma questa piadina era straordinaria. Falafel buonissimi e il condimento dell’insalatina ottimo
Questa mortadella vegetale mi ha sconvolta. L’ho mangiata con della spianata e mi ha riportata all’infanzia. La ricomprerò sicuramente.
Questa pappa al pomodoro era veramente deliziosa. Varie le opzioni tradizionalmente vegane grazie alla cucina toscana, sarebbe comunque carino segnalarle chiaramente nel menu. Manca un dessert vegano ma hanno detto che lo more
Finalmente un bar a Forlì con più scelte per le paste vegane. Questa al cioccolato era veramente ottima, fresca e friabile, per nulla stucchevole. Ottima anche la selezione di letto vegetali.
