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All’apparenza sembra un classico formaggio spalmabile, ma quando si assaggia la consistenza ricorda molto lo stracchino. Purtroppo però ha un retrogusto strano.
All’aspetto ricorda il formaggio Galbanino ma la pasta però è molto più morbida. Si scioglie bene, ottimo per panini e piadine.
Cioccolato buonissimo non troppo amaro anche se fondente al 70%.
Inoltre il ricavata sostiene Dynamocamp onlus.
Se vi piaceva (o vi piacciono) le cotolette classiche confezionate questa è la perfetta alternativa vegana! Molto bella nell’aspetto ottima in un panino!
Da quando sono vegana (a parte il Vuna e le alghe) non ho trovato alternative al pesce. Quindi ero molto incuriosita!
La presentazione visiva non fa impazzire.
Io le ho corte in padella e la pantera diventa molto croccante more