edoardocirri
Burger di ceci, salsa speziata, formaggio vegetale alle erbe, salsa tartara (Veg)
Burger di fagioli rossa, cipolla, insalata, cheddar vegetale
Tagliere con mix di formaggi vegetali a base di anacardi e mandorle, servito con mostarda di frutti di bosco
Classica parmigiana di melanzane con besciamella vegetale
Pasta corta con verdure di stagione croccanti, pomodori secchi e olive
Broccoli, patate, cipolla dorata, besciamella vegetale, gratinati in forno
Fette sottili di barbabietola riempite con fermentino al limone
Paccheri alla ricotta vegana, gratinati con besciamella di riso, pomodorini Pachino, olive Taggiasche e capperi
Straccetti di Seitan, funghi piastrati, formaggio vegan al tartufo, zucca, insalata, mandorle, maionese di soia
Burger di ceci, formaggio vegan alle noci, mopur, radicchio piastrato, pera, maionese di soia e granella di nocciole
