Che piacere mangiare pasta ripiena vegana! Questi tortellini sono buoni anche se il ripieno é delicato, non molto saporito: si sentono a tratti i funghi champignon e un pó la cipolla. Ottima la sfoglia che tiene bene 12 minuti di cottura (meglio non superarli). Volevo prepararli con la panna veg ma non l'avevo e quindi sono finiti in brodo 😊 con piselli.
In vendita da Coccole di Gusto (ora solo online) a 4,80 euro la confezione da 2-3 porzioni. Prodotto biologico e semifresco che si conserva a lungo prima dell'apertura a temperatura ambiente. Molto comodo!
Yuka =79/100.
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