Gam GamのMassa'bacha —mibaのレビュー（2023年1月3日）

prelibato hummus di ceci scomposto.
come si può vedere in foto: i ceci sono interi, in questo caso in una salsa con anche pomodoro e salsa tahini, e poi quel carciofo stupendo, perché un carciofo buono in più è sempre meglio di un carciofo buono in meno 😸
il piatto è chiamato masabacha o msabbaha, musabbaha, musbacha.
qualsiasi sia la versione e pronuncia è un piatto assolutamente da provare!
i piatti vegani da Gam Gam non sono molti ma sono squisiti. una garanzia di bontà.
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