Tempeh di ceci

Ho trovato questo prodotto in offerta al naturasì e ho voluto provarlo nonostante il prezzo un po’ alto. Ne sono rimasta pienamente soddisfatta! 👍🏼

Davvero molto buono,la sua consistenza è ottima,ve lo consiglio.

Il Tempeh o piace o non piace. Premetto che io rientro nella categoria di persone a cui piace. Questo mi è piaciutissimo, di più di quello di soia, perché a mio avviso rimane un po’ più delicato come sapore, pur essendoci quella leggera nota amarognola tipica del tempeh (meno persistente rispetto alla versione classica). Formato da 200gr perfetto per i miei quantitativi standard, dato che il classico formato da 150gr lo trovo un po’ poco. Io l’ho semplicemente tagliato a cubetti, spadellato con un filo d’olio e condito con limone e pepe. In generale è un prodotto molto versatile 🔝 💸 4,04€ al NaturaSì per 200gr di prodotto

Questo tempeh non mi ha convinta. Forse avevo creato delle aspettative, chissà quali, e il sapore non mi è piaciuto. Pere è troppo dolce, ha un sapore strano. Devo dire che l'ho fritto, quindi non so se mescolato ad altri ingredienti sarebbe stato più gustoso. Ma in genere io tempeh lo mangio fritto, quindi ho potuto paragonarlo a quello di soia che è di gran lunga più buono. 🤷‍♀️

Lo adoro come tutti i #tempeh. Questo risulta meno acidulo degli altri è più morbido.