tan tan noodles

Questo antipasto abbondante mi è piaciuto ancora più del pineapple 🍍 plant based chicken. Preso a pranzo oggi domenica 15 giugno da #yuanfu, dopo essere stata con alcun@ amic@ nel rifugio per animali poplarspring animal sanctuary, ovvero una sorta di paradiso in terra… I noodle corti sono agli spinaci e fatti a mano, delicati e con una bella consistenza, mi sono piaciauti moltissimo! Arrivano con salsa piccante 🌶️ già nella bowl e da mescolare con il resto, ovvero verdurine croccanti (carote, germogli di soia, fagiolini verdi piatti…). Prima di uscire ho chiesto se fossero vegani anche loro (cameriera e proprietaria) ma non lo sono 😞 10💲 #rockville #washington #june2025 #washingtondc #summer #friendship #poplarspringanimalsanctuary