pappardelle di La Tana del Bianconiglio, con crema di piselli,zucchine, nocciole e limone

Primo piatto buonissimo, cremoso e gustoso. Le pappardelle sono di un rifugio per animali della zona che produce prodotti vegetali biologici e hanno una consistenza fantastica. Il piatto è condito abbondantemente, la crema di piselli è liscia e gustosa, le zucchine sono cotte appena e quindi restano croccanti e saporite, la nota del limone alleggerisce il tutto. Buono, buono, buono!!! € 12,00

Ottimo primo cremoso con pasta biologica prodotta dal rifugio La Tana del Bianconiglio