Buonissimo, il miglior ramen mangiato a Bologna, anche se preferisco i noodles più spessi e qui non c'è possibilità di scegliere la dimensione.
Brodo buonissimo e il tofu marinato ha un ottimo sapore.
⚠️ Chiedere esplicitamente gli spaghetti di riso e non di grano perché questi ultimi contengono uova ⚠️
ヴィーガン
