migas de feijao frade

In questo ristorante sono riuscita a trovare diversi piatti tipici vegani, vegetariani o facilmente veganizzabili! È stata una piacevolissima scoperta :) Questo piatto è a base di fagioli dall'occhio, una varietà locale di cavolo nero e mollica di pane. Con tanto aglio ed erbe: buonissimo davvero!