polpettine buonissime, le migliori mai mangiate sicuramente, con maionese vegana alle erbe. scarola di accompagnamento e crema di zucca, con cui si sposa benissimo. veramente un buon piatto🫶🏼
Posso dire poco di queste polpettine perché quando siamo andate da Giardì, una volta finita la manifestazione con presidio davanti al palazzo della regione Lombardia che deve ancora risposte per i fatti di Sairano (20 settembre 2023), avevo già pranzato, quindi ho preso una centrifuga e il plum-cake di cui ho già scritto. Queste polpettine con vegmayo se le sono divise alcune amiche e le hanno divorate, quindi saranno state buone, fatte di legumi 🫘 , patate 🥔 e melanzane 🍆 . Secondo una di loro sapevano di carne, forse per le spezie usate. #20settembre2023 #20settembre2024 #milano #maipiusairano #retedeisantuaridianimaliliberi #giardì #polpette #polpettevegan