
L'impasto è perfetto, il condimento molto ricercato (sono 3 diversi tipi di pomodoro con preparazioni e consistenze diverse). Sarebbe bello avere in menù altre opzioni vegane così ben studiate! 💪🏻
Pizza molto buona con vari tipi di pomodoro tra cui anche un pomodoro con cottura affumicata, che dona un'aroma unica.L'impasto della pizza non è tra i miei preferiti, ma la pizza era gustosissima e già vegana in menù!
Pizza con sopra sei tipi diversi di pomodoro. Non particolarmente equilibrato come gusto, ma originale. Vale la pena provarla! Ingredienti: pomodoro di Corbara Corbarì che fa da base, polpa di pomodoro San Marzano Dop Conserve San Nicola dei Miri, pomodoro datterino essiccato al forno, pomodoro grigliato, crema di datterino affumicato e pomodori del Piennolo del Vesuvio marinati in olio e basilico. #rifugiomiletta #santuariocapraliberatutti