Pinsa romana a base di crema di porcini, peperoni grigliati e melanzane fritte. Mi è
piaciuta davvero molto, forse avrei aggiunto un po’ di sale perché un po’ sciapa per i miei gusti ma nel complesso davvero ottima. Abbinamento tra l’altro molto interessante quello tra porcini e peperoni.
#veganpizza #pinsa
📍Officine Bartolini (PG)
💸9€