Per essere un antipasto che porta lo stesso nome del locale mi sarei aspettata di
più. È composto da cous cous di mare, hummus e tempeh marinato. Nutrivo molte aspettative nel tempeh ma non mi ha soddisfatto. La marinatura era troppo acetica. Buono l'hummus, il cous cous senza infamia e senza lode. Da rivedere...