Ojo de buey

Nunca he sabido por qué se llama así este pan 🤣😂 algunas leyendas cuentan que es porque se asemeja al ojo de un animal pero a mi no me lo parece 😅 en fin, el punto es que es un pan muy rico, la orilla es doradita y el centro súper suave y esponjoso y lleva una cubierta de azúcar caramelizada que lo hace ver más obscuro. Este pan también lo recomiendo mucho 🤩👍 #veganisnotscary #panvegano #veganbakery #choosecompassion #goveganfortheanimals

Tiene buen sabor, lo de alrededor es duro como una orejita y lo del centro es suave y húmedo como un pastel