Budino al cioccolato vegan con coulos di lamponi

troppo contrasto tra il budino (poco cioccolatoso per i miei gusti) e il coulis di lamponi molto aspro... apprezzo lo sforzo di avere anche un dolce vegano ma si può fare di meglio con poco.

Il Moderno non delude mai per quanto riguarda i dolci vegani! Ottimo budino al cioccolato, molto cremoso. La dolcezza si sposa benissimo con i lamponi.