Forno Brisa Spaccio e Lab
Via Nicolò Dall'Arca, 16/2, 40129 Bologna BO, Italy
Buonissima croccante e gustosissima. Un po’ costosa
Forno Brisa ha quadratini di #pizza alla teglia molto originali. Non si limitano a togliere la mozzarella ai gusti classici. Qui in foto ad esempio ho preso due diverse tipologie. Una con cavolo viola e #pomodoro , l'altra con #hummus e #cavolfiore . Veramente buonissime. Poi vengono scaldate e diventano più croccanti ! L'impasto è leggero! Il succo che ho preso è biologico, al mirtillo, molto denso!! #bologna #fornobrisa #pizzavegana