Abbiamo ordinato un menu degustazione e questo era il piatto dei secondi composto da:
- seitan
arrosto con mele e Vrana
- crocchette di patate e tofu affumicato con mayonese
tutto era fatto in casa in autoproduzione ed estremamente saporito, anche la mayonese era autoprodotta e fra le migliori che abbia mai assaggiato, soffice e saporita 👌💕