Shiitake á feira

Setas Shiitake con patacas a feira. O polbo vegano por excelencia. Delicioso coma todo no Entre pedras. #santuariovacaloura

Muy ricos... Foto penosa... Estoy seguro que tendrían más encanto en el local... Puestos en un plato de madera...para repetir otro día. #santuariovacaloura

Quizás las setas podrían estar algo las hechas pero estaba muy rico

Clásico vegano galego. Faltáballe un chisco de sal e os cogumelos estaban algo duros...

Como todos los platos de Entre Pedras, este también me sorprendió. La presentación tradicional, con su pimentón y sal, los cachelos tiernos, muy rico! #santuariovacaloura