Involtini Primavera

Piccolini, fragranti e ben fritti, non molto unti, li ha presi mia figlia che li ha finiti in un secondo!

Solitamente non li prendo mai perché mi rimangono troppo pesanti. Questi, se pur piccolini, sono delle bombe per lo stomaco. Ripieno di verdure inesistente, ma gommoso da impasto crudo. Tra l’altro non capisco perché considerando che gli involtini dovrebbero essere fatti con foglio di riso.

Quanto amo gli involtini primavera! 😍 Questi erano buonissimi, morbidi e leggeri all'interno e croccanti all'esterno, ne mangerei mille!

Sfoglia croccante, ripieno un po’ scarso; nel complesso buoni

Ho trovato questi involtini davvero buoni e molto croccanti.