Vegan Bowl

Como descendente de japoneses, sou exigente com a qualidade do arroz, e esse não estava bom. O arroz veio meio ressecado, parecia ter sido feito há um bom tempo. O tofu também poderia ter vindo em pedaços um pouco maiores, foi difícil comer com hashi. Uma das conservas também não tinha pegado o gosto da marinada e estava insossa. Dos pratos veganos do restaurante, prefiro a massa de feijão que comi outro dia.

Cumbuca deliciosa, com grande variedade de ingredientes e um molhinho bem picante.