
Asianica
Av. Petit Thouars 5232, Miraflores 15074, Peru
Si te gusta el sabor umami del miso, esta sopa ramen es genial, buen balance de sabores con el choclo dulce, y la textura al dente del ramen. Especialmente bueno en un día frío.
Caldo de miso, tofu, frijol chino, nori, shiitake, culantro, choclito dulce, fideos. Sentí que le faltaba un poco de sabor y vienen demasiados fideos. Tienen la opción de cambiar los fideos por udon.