sinaeisra
Somos una pareja vegana, activista en Mercy For Animals y cineastas en proceso
Kopi está justo en el Zócalo de Pachuca, en una motoneta, aunque pareciera un café casera es muy artesanal y las personas que atienden son muy profesionales, el estilo árabe tiene cardamomo, menta y agua, esos tres ingredientes more
Sinaí:
Estaba en casa ajena y no tenían comida vegana así que pedí por primera vez aquí, no me arrepiento de nada, estaba muy rico y llenador, hasta me pidieron probar porque se ve y huele rico :)
Saliendo del trabajo compré este pulque, no tenía muchas esperanzas en el producto, no decepciono pero si tienes antojo de un pulque y estás lejos de alguna pulqueria, este producto es una buena opción
Durante este viaje de trabajo no fui con Sina, es la primera vez que voy solo, por lo que las siguientes reseñas serán solo desde mi punto de vista.
Esta paleta de agua me la regalaron, me gustó la consistencia y la textura, more
Nos regalaron este postre y quedamos contentos, tiene un gran sabor y textura, el chocolate tiene un tono ligero de dulce, no llega a empalagar, aunado al baño de azúcar glass le da un toque excepcional
Este platillo está preparado con Nogada de Nuez de Castilla por lo que notamos un toque más dulce de lo común, es importante tener platillos tradicionales con una preparación vegana, la Zanahoria hizo un buen trabajo, aunado more
Este plato lo probó nuestro amigo que no es vegano y le gusto en general el platillo, aunque si dimos algunos bocados pensamos que puedes encontrar este platillo en otros lugares o una preparación casera, lo más destacado more
El Mole de Olla actúa como platillo secundario, en lo personal no encontré un sabor destacable aunque podemos notar que los elotes están en su punto de cocción perfecto, de igual forma nos pareció muy valioso que no tuviera more
Fue el platillo de entrada, nos pareció una opción interesante, la mezcla de betabel con manzana es excelente, lo único malo es que para ser una ensalada de entrada es muy dulce
La cerveza artesanal mexicana no se queda atrás, nos gusto en general el producto, recomendable si lo ves en el anaquel y quieres adquirir una cerveza nacional.