leonilde
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Pera buonissima cotta col marsala con delle scagliette di gelatina di brachetto d'Acqui veramente buono!
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Gustoso e ricco con una crema vegetale sfiziosa, falafel ricchi di sapore e involtini di melanzane e tofu veramente gustosi
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Ottimo antipasto gustoso e ben presentato, sfizioso.
Tartare di barbabietola rossa con cipolla di Tropea caramellata al caffè con scaglie di grissino che danno un tocco in più
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Ottima combinazione di gusto sopraffino!!! Una scelta di sapori bio e vegan cui si associa anche una buona scelta di vini bio
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AperiBio presso Brio con Brio a Poggibonsi (Siena) insalata russa, creme di barbabietola e piselli, zonzelle, insalata di riso rosso... ottimi piatti vegani #bioconbrio #poggibonsi
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