Name: Miso, Maple And Wasabi Glazed Aubergine
Item: Miso, Maple And Wasabi Glazed Aubergine
Rating: 5
Author: ddaisydee

ddaisydee

This dish is INCREDIBLE.
The taste of this is beautiful. 
It is so hearty, sweet, filling and possibly one of the most gorgeous things ever created.

Miso, Maple And Wasabi Glazed Aubergine

Bonsai Plant Kitchen

This was amazing! Bonsai is possibly the best food in Brighton right now - agreed by both vegans and non vegans! 

The cabbage was one of my favourite dishes but there is so much this restaurant has to offer. Small plates, main dishes, desserts and drinks - everything they do is perfect! 

Incredible service too and lovely atmosphere in the restaurant.

Barbecued Napa Cabbage With Goba Butter

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