blavinia

Anche se nel menù osteria non ci sono piatti vegani, se non i contorni, su richiesta preparano ottime opzioni.
Qui nella foto mezza porzione di spaghettoni con asparagi verdi e crema di asparagi bianchi. Erano davvero buoni more

Fuori menù che mi è stato proposto sapendo che sono vegana, sono i ravioli orientali al vapore ripieni di verdure e conditi con crema di aceto balsamico. Buoni!

Disponibile solo il venerdì ed il sabato. Cous cous con carote, zucca, cavolini di Bruxelles, zucchini bolliti. Porzione abbondante, 13 €, non molto gustoso per me

Tagliatelle di riso thai saltati
sul wok con salsa pad thai
e piccante, con germogli
di soia, carote, cipollotto, tofu
e servito con granelle di arachidi
e lime - 12,5€

Non c'era scritto nel menù cartaceo, ma more

Crocchette di patate croccanti fuori e morbide all'interno. Ho richiesto la maionese vegana. 5 €, sono tante e sono buone. Peccato per l'esperienza in generale, di venerdì sera pur avendo prenotato continuavano a pressarci more

Cinque ravioli di grano saraceno ripiene su una crema di porri e patate. Il sapore era buono, mi sembrava vagamente affumicato. 15 € di 5 ravioli, non poco.
Sarebbe stato bello avere un po'di pane per fare la scarpetta

Muffin con impasto al cioccolato e lamponi che ho percepito poco.
Non è secco, non è male

Tiramisù con biscotti, caffè e crema alla banana. Risulta parecchio dolce, ma è buono

Ho scoperto tardivamente che in Portogallo le batatas non sono le patate dolci, ma le classiche patate fritte.
In questo caso con granella al tartufo.
Erano saporite, benché le classiche patate fritte

Dosa a base di lenticchie, sembra una sorta di pancake con cipolla, servito con salsina al cocco e salsa speziata, più un brodino di verdure.
Buono per accompagnare le altre pietanze.
8 €