Carciofo Fritto Chips di Topinambur al Hotel Paradiso Pure.Living — Recensione di lauramantoan (18 gen 2025)

Il topinambur affumicato ha il profumo che ricorda molto la carne ai ferri; buono, ma ho capito non solo di non averne assolutamente nostalgia, ma addirittura che il ricordo mi disturba. Meglio così. Per il resto tutto molto buono e presentato sempre in modo perfetto.