Polisena L'Altro Agriturismo
via Ca' di Maggio, 333, 24030 Pontida BG, Italy
Un posto accogliente e rilassante, con bellissimi scorci sulle colline di Pontida dove si trovano 9 ettari di vigne e gli orti di proprietà. La famiglia Locatelli ha fatto un grandissimo lavoro ristrutturando una proprietà monastica del 1700 dove accoglie gli ospiti delle camere panoramiche e del ristorante - vegetariano e vegano - con gentilezza e grande professionalità.
Questo dolce con fagioli azuki é ottimo. I fagioli, dolci e delicati, conferiscono un sapore un pó rustico alla torta appena appena tiepida, in contrasto col goloso cremoso freddo di cioccolato dark.
Coulis di frutti di bosco ottimo e classico col cioccolato. Notare la decorazione di lamponi tagliati perfettamente a metà.
Lamponi e frutti di bosco sono prodotti locali.
Chef Francesco Locatelli
🌍 A 1,15' da Milano e 25' da Bergamo
Veniteci!!
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