Carbonara vegana al Al Bivio degli Artisti — Recensione di blavinia (15 ago 2023)

Un piatto abbondante e presentato molto bene, decorato con alchechengi e frutti di bosco, il Condimento era bello. Unica nota da rivedere i cubetti di tofu secondo me erano un po'pochini e poco saporiti. Nel complesso un primo davvero buono

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