Cetrioli Ripieni al La Vegana — Recensione di blavinia (11 giu 2023)

Un contorno originale, la proprietaria ci ha spiegato che è un'antica ricetta in versione veganizzata. Non avevo mai assaggiato i cetrioli fatti così, cioè ripieni di spinaci, con un po'di menta. Devo dire che sono stati una bella sorpresa