Gunkan Maremma al Shabu Varese — Recensione di cristina-sordi (25 apr 2023)

Questi #gunkan vegani erano molto buoni: si trattava di una pallina di #riso avvolta da una fettina di #cetrioli con scaglie di #mandorle, pure di #edamame tartufata e #alghe #wakame. Tra gli allergeni sono segnate anche le uova, ma in realtà non fanno parte degli ingredienti, quindi il piatto può considerarsi #vegano.
È un abbinamento particolare che però da soddisfazioni perché è molto gustoso.
#greensushi #vegansushi #govegan