Un’insolita Cacio E Pepe al Herbe - Food & Drink Vegetale — Recensione di sofiacoruzzi (19 mar 2023)

Non mi aspettavo assolutamente la consistenza degli spaghetti di alghe, ma il gusto nel complesso ha superato le aspettative: il piatto è fresco, ma allo stesso tempo la cremina di anacardi e pepe ricorda tanto il gusto di una vera cacio e pepe