Crapiata Materana al Pane&pomodoro — Recensione di croissantdeluune (10 mar 2023)

A Matera non potevo non assaggiare questo piatto vegano della tradizione. Era buona ma non la migliore crapiata mangiata (forse perché non amo le fave e qui si sentivano abbastanza), il pane invece era tostato e croccante alla perfezione