Item: Maisha PDX
Rating: 5
Author: pdxveg

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Ugali

Maisha PDX

This consists of creamy polenta with richly flavorful, warming, tangy matoke curry sauce, topped with sukuma wiki (“stretch the week” in Swahili) made with braised kale, tomatoes, Beyond Beef, and spices.  It is full of flavor, hearty, and comforting. 

#ugali #sukumawiki #matkokecurry #BlackOwnedBusiness #saveveganrestaurants #pdxvegan

Ugali al Maisha PDX — Recensione di pdxveg (4 feb 2023)

Maisha PDX