Review of Fusilli di piselli - Biori by gingersaint
🇬🇧 Excellent pea pasta, like all those legume flour based, it cooks in a very short time (I like it very al dente, so it's ready in 5 minutes) and doesn't fall apart.
I topped it with a simple veg cream with mushrooms and I really liked it, I recommend it.
🇮🇹 Ottima pasta di farina di piselli, come tutte quelle a base di legumi cuoce in pochissimo tempo (a me piace molto al dente perciò in 5' è pronta) e non si sfalda.
l'ho condita con una semplice panna veg ai funghi e mi è piaciuta molto, la consiglio.
💵 € 2.29
#pasta #legumepasta #peapasta #peas #peapasta
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invariance Dove l'hai comprata? Adoro la pasta di legumi ma faccio sempre fatica a trovare qualcosa di diverso dalle classiche penne di lenticchie1 likeReply
gingersaint Questa l’ho presa al Lidl! Ovviamente c’è anche la versione di lenticchie rosse 😂
Però in effetti è vero, si trovano sempre queste tre, piselli, lenticchie e ceci se va bene.
Comunque se cerchi su qualche shop online trovi molta più varietà , tipo la pasta di fave o di edamame, costicchiano e sono pochi (200/250g) però per variare ogni tanto ci sta.
Io quando mi sento ispirata prendo le farine tipo di lupini o di cicerchie e la faccio da me - ovviamente non ho la macchina per la trafilatura ma solo la vecchia tirasfoglia a manovella di mia nonna perciò solo tagliatelle o al massimo pasta corta facile tipo orecchiette o malloreddus1 likeReply
Però in effetti è vero, si trovano sempre queste tre, piselli, lenticchie e ceci se va bene.
Comunque se cerchi su qualche shop online trovi molta più varietà , tipo la pasta di fave o di edamame, costicchiano e sono pochi (200/250g) però per variare ogni tanto ci sta.
Io quando mi sento ispirata prendo le farine tipo di lupini o di cicerchie e la faccio da me - ovviamente non ho la macchina per la trafilatura ma solo la vecchia tirasfoglia a manovella di mia nonna perciò solo tagliatelle o al massimo pasta corta facile tipo orecchiette o malloreddus1 likeReply
invariance Grazie!Reply
