Seitan Trippato Alla Romana al Nativa Ristorante — Recensione di greta08 (8 dic 2022)

Nella mia vita avrò assaggiato la trippa una sola volta (grazie a dio), quindi non so dire se questo piatto la ricorda o no, so solo dire che era buonissimo! Il seitan era così morbido che si scioglieva in bocca, succoso, saporito e non pesante.