Buono. Mi sarei aspettata un effetto WOW visto che si tratta di una delle pasticcerie più rinomate di Verona, ma non ci lamentiamo. La scelta di usare i semi di lino in un prodotto dolce è quantomeno azzardata visto il retrogusto un po' pescioso. Devo ammettere però che non disturbava troppo e la marmellata leggermente acidula equilibrava il tutto.
Croissant integrale alla melagrana
