Tofu naturale

Troppo buono questo tofu e ottima qualità prezzo 😍

2 panetti da 100 grammi ciascuno di morbido tofu al naturale. Linea Bennet bio: si trova nel banco frigo, reparto vegetale. Non ricordo il costo, acquistato in offerta mi pare a poco meno di 2 €.

Strozzapreti di fave con piselli, tofu agrodolce e verdure varie scottate.A fine cottura spolverata di semi di lino e paprika affumicata💃 Nevica, quindi foto dalla padella con le gelide luci della cucina❄️ Tofu morbido, di quelli che puoi facilmente sbriciolare con le mani per intenderci. Mi piacerebbe che il tipo di consistenza fosse specificato sulle confezioni (tipo: medium firm, firm, silken ecc..) sarebbe più semplice fare una scelta. Invece spesso vado a tentoni, se non sono di fretta guardo le recensioni, ma non sempre ho il tempo. Nella sua categoria è un buon tofu. Biologico, diviso in due porzioni da 100 gr l'una. Io l'ho marinato in salsa di soia e sciroppo d'agave, poi in padella fino a doratura. Temevo si sfaldasse invece ha assorbito la marinatura rimanedo integro, nel complesso, consigliato🌱

Come altri tofu ottimo per un miliardo di ricette!

Necessariamente da insaporire, comunque pratico da cucinare e morbido.